[vc_row][vc_column][vc_column_text]El miércoles cuatro de septiembre se llevó a cabo el curso taller “Dulces Saludables”, evento que fue organizado por la EP de Nutrición Humana y se desarrolló en el laboratorio de Técnicas Dietéticas de la mencionada escuela. El evento inició con las palabras de apertura de la Mg. Mery Rodriguez, directora de la escuela a los 28 participantes a este curso taller.
El taller fue dictado por la empresaria Evelyn Cruz, especialista en repostería saludable, quien compartió recetas nutritivas con los participantes quienes pusieron en practica las recetas asesorados por docentes de la esucela especialistas en nutrición. Entre la variedad se preparó un carrot cakes, tartaletas integrales con Frutas, trufas diversas, snickers veganos entre otros dulces preparados por los participantes.
El evento culminó con la degustación de cada postre preparado, y las recomendaciones para seguir alimentando saludablemente a cada persona, con este fin la EP. Nutrición Humana desarrolla las actividades académicas y de favor a la comunidad.
Redacción: Juan Hilario
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