En una ceremonia de investidura, organizada por la Escuela Profesional de Nutrición Humana de la Universidad Peruana Unión (UPeU), 62 estudiantes de 4to y 6to ciclo fueron investidos en el auditorio Agustín Alva y Alva, marcando así el inicio de sus prácticas en diferentes lugares del país. Estos futuros nutricionistas aplicarán sus conocimientos y habilidades en instituciones educativas, hospitales públicos y privados, así como en diversas comunidades del Perú.
La Lic. Margarita Sánchez, coordinadora de prácticas, resaltó la importancia de esta experiencia: «Los estudiantes irán a distintas sedes, principalmente hospitales, ya que el curso para el cual realizan estas prácticas tiene un enfoque clínico y se centra en el tratamiento nutricional de pacientes hospitalizados. Contamos con convenios con el Ministerio de Salud y el Seguro Social».
El evento contó con la presencia de autoridades universitarias, docentes, familiares y amigos, quienes acompañaron a los estudiantes en este importante paso de su formación. «Me siento emocionada y feliz por esta investidura. Agradezco a la universidad, a mis padres y a mis amigos por todo el apoyo», comentó Keren Reyes, estudiante de 4to ciclo.
Durante la ceremonia, la Mg. María Miranda, directora de la Escuela de Nutrición, ofreció unas cálidas palabras, reconociendo el esfuerzo y compromiso de los estudiantes. Por su parte, el Dr. Raúl Acuña, director del campus Lima, presentó el mensaje central, destacando el valor del servicio de esta profesión.
Los estudiantes Jhosep Villar, representante de cuarto ciclo, y Anghielina Montalvo, representante de sexto ciclo, expresaron su gratitud a la universidad y a sus docentes por su dedicación a la excelencia académica, y a sus familiares por el constante apoyo durante su proceso de formación.
