La Escuela Profesional de Nutrición Humana de la Facultad de Ciencias de la Salud (FCS) de la Universidad Peruana Unión (UPeU) celebró su 39° aniversario con una emotiva sesión solemne. Durante la ceremonia, se reconoció a egresados de la promoción de 1999, entre ellos la Lic. Silvia Villegas, la Mg. Tabita Lozano y el Lic. Pedro Tirado, por su dedicación y valiosa contribución al bienestar de la sociedad. Asimismo, este año, los egresados celebraron sus Bodas de Plata.
«Estoy muy agradecida con la universidad por este reconocimiento tras 25 años de haber egresado. Actualmente, me desempeño como coordinadora del programa de Maestría en Nutrición de la Escuela de Posgrado de la UPeU. Agradezco a Dios por su compañía y apoyo durante estos años de ejercicio de esta profesión», expresó la Mg. Tabita Lozano, egresada reconocida de la E.P. Nutrición.
La ceremonia inició con las palabras de bienvenida y una reseña histórica de la carrera a cargo de la Mg. María Miranda, directora de la Escuela de Nutrición, quien también compartió un emotivo mensaje de la PhD. Judit Verlo de Jamisson, primera directora de la escuela, expresando su deseo de estar presente en el próximo aniversario. Asimismo, la Dra. Lili Fernández, decana de la Facultad de Ciencias de la Salud, destacó en su discurso el impacto positivo que la escuela ha tenido en la sociedad y su importante contribución al bienestar público.
«Cada uno de los egresados ocupa un puesto destacado, y en esta ceremonia hemos visto cómo están marcando la diferencia en sus áreas de trabajo, siendo profesionales con principios y guiados por la mano de Dios», subrayó la Mg. María Miranda.
El evento también incluyó saludos internacionales a través de la plataforma Zoom, con la participación de la Lic. Fanny Condori, representante de la Universidad Adventista de Bolivia; el Mg. Jeandson Moraes, director de la Facultad Adventista de Bahía, Brasil; y la Lic. Martha Rivanovich, directora de la Universidad Adventista del Plata, Argentina. Estos saludos reflejaron los sólidos lazos internacionales que mantiene la UPeU en el campo de la nutrición.
La ceremonia no solo conmemoró los 39 años de la Escuela de Nutrición, sino que también dio inicio a las actividades de celebración, extendiendo la invitación a toda la comunidad universitaria para unirse a los eventos conmemorativos.
